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ルビーロマンが高いのはなぜ?値段と大きさの秘密とは

目安時間 11分

「ルビーロマンって何?なぜ高いの?」そんな疑問をお持ちのあなたへ。

 

この記事では、石川県産の高級ブドウ「ルビーロマン」の魅力と

その高価な理由について詳しく解説します。

 

大粒で甘みが強いルビーロマン。

 

その秘密は、石川県の限定的な産地と厳格な品質基準

そして生産者の手間ひまかけた栽培にあります。

 

また、購入方法や楽しみ方についてもご紹介します。

 

ルビーロマンって甘いの?どんな味がするの?

といった疑問に対する答えも見つけられるでしょう。

 

この記事を読めば、ルビーロマンの魅力が分かります!

 

ルビーロマンが高価な理由

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希少性:限定的な産地と生産量

ルビーロマンは、その希少性が高価な理由の一つとなっています。

 

このルビーロマンは石川県が開発した品種で、限定的な地域でしか栽培されていません。

 

石川県は、ブドウが育つのに適した気候と土壌を持っています。

石川県が目玉となる作物として、開発したのがルビーロマンです。

 

そのため、国内の他の地域ではルビーロマンは生産されていません。

 

また、一つ一つのブドウが厳しい品質基準を満たすためなのか、なかなか一定の生産量を超えることができません。

 

これらの要素が、ルビーロマンの希少性を高め、価格を押し上げる要因となっていると推測されます。

厳格な品質基準:一粒20g以上の大粒と18度以上の糖度

ルビーロマンのもう一つの特徴は、その厳格な品質基準です。

 

ルビーロマンとして出荷されるブドウは

一粒あたり3cm以上の大きさ20g以上の重さ

糖度は18度以上でなければならないという基準があります。

 

これは、他のブドウ品種と比べても非常に高い基準で

これを満たすためには栽培者の高い技術と手間が必要となります。

 

この厳格な品質基準が、ルビーロマンの高価格を支える大きな要素となっています。

高い生産コスト:栽培から収穫、出荷までの手間と時間

ルビーロマンの生産には、他のブドウ品種と比べても高いコストがかかります。

 

これは、栽培から収穫、出荷までの各工程で

一つ一つのブドウに対する手間と時間が多く必要となるためです。

 

例えば、栽培期間は約6ヶ月と長く

その間には定期的な手入れが必要です。

 

また、収穫後も品質管理やパッケージングに時間がかかります。

 

これらの工程を経て初めて、ルビーロマンとして市場に出ることができるのです。

 

このような高い生産コストが、結果としてルビーロマンの価格を押し上げています。

 

良い物を作るためには、手間暇を惜しまずひたむきな成育が必要になるので

人件費、設備管理や設備投資など時間も金銭もコストがかかってくるんですね。

 

ルビーロマンの大きさの秘密

なぜルビーロマンは大粒なのか?

ルビーロマンの大きさは、その品種の特性と

栽培者の手間ひまかけた栽培技術によるものです。

 

ルビーロマンは、一粒あたり20g糖度は18以上という

大粒でかつ甘みがあることが品質基準とされています。

 

これは、他のブドウ品種と比べても非常に大きいです。

 

この大きさを実現するためには、一つ一つのブドウに対する丁寧な手入れが

必要となるのが容易に想像できます。

 

例えば、適切な時期に摘果を行い、栄養が集中するように管理します。

 

また、適切な水分管理や、病害虫からブドウを守るための対策も欠かせません。

 

これらの手間ひまかけて栽培したブドウが、ルビーロマンの基準を満たして

はじめてルビーロマンを名乗る事ができます。

大粒がもたらす味と食感の違い

ルビーロマンの大粒は

その味と食感にも影響を与えています。

 

大粒だからこそ、一つ一つのブドウには豊富な果汁が詰まっています。

 

口に入れると、その果汁が溢れ出し、甘さが口の中いっぱいに広がります。

 

また、大粒ならではの食感も楽しむことができます。

 

このように、ルビーロマンの大きさは、ただ単に見た目のインパクトだけでなく

その味と食感にも深く関わっています。

 

ルビーロマンの購入方法

スーパーや専門店での購入

ルビーロマンは、一部のスーパーや専門店、

他には百貨店で購入することができます。

 

特に、石川県やその周辺地域では

地元のスーパーや果物店で手に入れることが可能です。

 

しかし、その生産量の希少性から

全国的に見ると取り扱っている店舗は限られています。

 

そのため、購入を検討される場合は、事前に店舗に問い合わせて

在庫状況を確認することをおすすめします。

 

また、旬の時期である夏には、直売所や農産物直売市場でも販売されることがあります。

オンラインでの購入

ルビーロマンを手に入れるもう一つの方法は

オンラインでの購入です。

 

インターネットの通販サイトや専門のフルーツ販売サイトで

石川県から直送されるルビーロマンを購入することができます。

 

これにより、全国どこからでも新鮮なルビーロマンを

手に入れることが可能となります。

 

ただし、ルビーロマンは高価なフルーツであり

また生産量が限られているため

常に在庫があるわけではありません。

 

購入を検討される場合は、事前に各サイトで

在庫状況や発送日などを確認することをおすすめします。

 

ふるさと納税を活用する

その他の手段として、ふるさと納税の返礼品として

ルビーロマンを扱っていることがあります。

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このように実質2000円でルビーロマンが手に入ります。

 

どうしても今すぐ欲しい!という緊急性がなければ

ふるさと納税の返礼品というのが一番お得でしょう

 

ルビーロマンを楽しむための提案

ルビーロマンの旬の時期とは?

ルビーロマンの旬は、

夏の7月から8月にかけてです。

 

この時期に収穫されるルビーロマンは、一年間の中で最も美味しく

また栄養価も高いとされています。

 

そのため、この時期に購入して新鮮なうちに味わうことをおすすめします。

 

また、旬の時期は生産量も多く、比較的手に入れやすい時期でもあります。

 

しかし、ルビーロマンは希少なブドウであるため

旬の時期でもすぐに売り切れてしまうことがあります。

 

購入を検討される場合は、早めに手に入れることをおすすめします。

ルビーロマンのおすすめの食べ方

ルビーロマンは、そのまま食べるのが一番おすすめの食べ方です。

 

大粒で果汁がたっぷりと詰まったルビーロマンは

一粒食べるだけで満足感があります。

 

また、その豊かな甘み、そして独特の食感を楽しむことができます。

 

冷蔵庫でよく冷やしてから食べると

さらに美味しく感じられます。

 

また、デザートやサラダ、カクテルなどに使うことも可能です。

 

その他、ワインやチーズと一緒に楽しむのもおすすめです。

700gの巨峰と比較:ルビーロマンの大きさと果汁

ルビーロマンは、一粒あたり最低でも20g以上という大きさが特徴です。

 

これは、一房が700gの巨峰と比較しても

その大きさは圧倒的です。

 

この大きさがもたらす果汁の量は

他のブドウ品種とは比較にならないほどです。

 

口に入れると、その果汁が溢れ出し、甘みが広がります。

 

また、大粒ならではの食感も楽しむことができます。

 

このように、ルビーロマンの大きさは、

 

ただ単に見た目のインパクトだけでなく、その味と食感にも深く関わっています。

 

まとめ

ルビーロマンは、石川県能登地方で栽培される希少なブドウ品種で

その大粒さと甘さから大変な人気ぶりです。

 

ここ数年は初物はセリにかけられ、1つ100万円以上の値が付いています

 

一粒あたり最低20g以上、糖度は18度以上という厳格な品質基準を満たすためには

栽培者の高い技術と手間が必要となります。

 

このため、生産コストも高く、それが価格に反映されています。

 

旬は夏の7月から8月で、そのまま食べるのが一番おすすめです

デザートやサラダ、カクテルなどにも使えます。

 

購入は一部のスーパーや専門店、またはオンラインで可能です。

 

このような特性が、ルビーロマンの高価格と大きさの秘密です。

 


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