食事

ブラウニー有名店の通販賞味期限はどれくらい日持ちするの?

目安時間 8分

ブラウニーって美味しいですよね。

甘すぎないタイプのものが最近結構出ています。

 

それにフルーツやナッツがあしらわれているものなどは最高に贅沢な気分になります。

 

ただ、やっぱりブラウニーは全然お店によっても味が違うんですよね。

食感も濃厚さも全然違う!

 

お値段が高いからおいしいというイコールなわけではないですが、安い物より高い物の方がおいしいなと思うのはやっぱり必然でしょうね。

 

今回の記事ではブラウニーに関して

・ブラウニーの有名店3選

・ブラウニーの賞味期限(常温と冷蔵庫バージョン)

・ブラウニーの保存方法など

詳しくご紹介していきます。

 

バレンタインも近いですし、なんだか冬はブラウニーが食べたくなります・・・。

 

ブラウニーの有名店3選

 

ブラウニーの有名店を紹介していきますね。

 

最近はブラウニーだけの専門店も出てきていますし、老舗で長く愛されているチョコレートショップでのガトーショコラなども通販できるようになっていますので、要チェックです!

 

コートクール

 

日本初のブラウニー専門店として有名なお店です。

 

かなり濃厚なガトーショコラだと話題ですよね。

見た目も味も上品なので、プレゼントするほうもセンスが良いと思われますし、プレゼントされる方はとっても嬉しい商品です。

 

商品の

・東京ブラウニーは6本で1296円。強いカカオの味が特徴

・アールグレイブラウニーは、6本で1404円。カカオに上品なア^るグレイの織り交ぜ。

 

他ではオレンジなどの柑橘系のコラボもあります。

 

本来のブラウニー自体が濃厚でカカオが強いのでコラボはとっても味が深まり美味しいのです!

 

②ファットウイッチ
ファットウィッチベーカリーのブラウニーを探してみる(楽天のページに飛びます)
こちらはニューヨーク発祥ですが、オーナーが親日家で、日本が大好きで、日本でもブラウニーを販売したいと決めたとのこと。

 

わざわざ日本の気候や湿度を考えてニューヨークのとは違う、日本のための商品を生み出しています。

 

 

このオーナーがパトリシアという方なんですが、もともと自分が会社の同僚にブラウニーを手作りして配っていたのです。

そうするとその味がお母さんみたくて優しいとたちまち人気に。

 

 

そこから出店し、出店を重ね満を持して日本にも登場。

嬉しいですよね。

 

見た目もパッケージもかわいいなんともえいえない素敵なブラウニー。

 

ブラウニーセットは、一口サイズが6つ入っていて、6つとも違う味が楽しめます。

この定番のセットは、2182円。

 

他にもワビサビ、カラーズなどというセットもあります。

 

母ののような優しい味に注目です。

 

 

③こいのぼり

 

店名もとっても愛らしいですよね。

 

山梨県にあるブラウニー専門店なんです。通販ももちろんありますよ。

 

しっとりと濃厚で生チョコ感覚のブラウニーなんです。

 

見た目もパッケージも袋も癒される親近感のあるものになっています。

味はぐっと高級感がある印象です。

 

素材にこだわっており、オーガニッククーベルチョコレートを使用するなど安全安心、体に優しいブラウニーです。

 

ちなみにクルミ味、チョコバー、ラズベリーの3本セットで1500円になっています。

 

ブラウニーの賞味期限は常温と冷蔵庫では違ってくる?

 

ブラウニーにはもちろんのこと賞味期限があります。

 

保存方法で賞味期限は多少変わってきますが、基本的には冷凍以外は.長くて4.5日のものです。

 

チョコレートを使っているお菓子はだいたい4.5日あたりです。

 

ただし、生クリームを使用したもの、おからや豆腐などのヘルシーな材料でのガトーショコラの場合は危険なので2日でしょうね。

 

チョコレート素材のものは、4.5日たつと、油がベタベタでてきて、食感もなくなります。

 

まず常温保存は、涼しい時期ならOK。

涼しい時期の常温保存では2日の賞味期限と考えてください。

 

冷蔵保存の場合は、ラップにくるんで乾燥したにようにしてくださいね。

冷蔵でも5日前後です。

 

ちなみに冷蔵などで乾燥しすぎた場合は、ブラウニーの表面に霧吹きで軽く水をかけて、ラップで10秒チンすると少し復活しますよ!

 

ブラウニーの保存方法

 

ちなみにブラウニーの保存方法は、

涼しい季節なら常温、基本的にはラップで冷蔵庫。

長く持たせたければ、冷凍庫という方法ですね。

 

冷凍庫の場合は、あらかじめ切り分けをしておいて1こずつラップにくるんで、さらにフリーザパックにいれて保存しましょう。

 

これなら約1ヶ月持ちますよ。

 

まとめ

バレンタインも近いのでブラウニーが食べたくなってきました(笑)

 

ブラウニーと一口でいっても商品それぞれに味が違うので、ぜひ有名店のブラウニー専門店のブラウニーなどを食べててみたいですよね!

通販できるので取り寄せてみては?!

 

保存方法はラップで冷蔵が一番ベース。

常温は涼しい時期に2日までという期限です。

 

長く持たせたければ、冷凍保存です。

冷凍するときは、あらかじめ切り分けて、ひとつずつラップでくるみ、さらにひとつずつフリーザパックにいれて、冷凍しましょう。

これで賞味期限は長くて1ヶ月ですね。

 

少し味が落ちるのは仕方ないですよね・・